Platter
Den lette måde at servere en god frokost på...
Her serveres en platte med de forskellige små retter til hver gæst – enkelt og lige til. Brød & smør skal der selvfølgelig til ved siden af.
Priser
- Platte 1 - Pris pr. styk 155,- kr.
- Platte 2 - Pris pr. styk 165,- kr.
- Platte 3 - Pris pr. styk 215,- kr.
- Platte 4 - Pris pr. styk 235,- kr.
- Tapas Platte - Pris pr. styk 225,- kr.
- Husk brød & smør - Til 35,- kr. pr. person
- Skal din platte være anderledes? - Spørg efter pris på ændringer
Platte 1
Platte 2
Platte 3
Platte 4
Tapas platte
Platte 1
- Marineret sild m/ rødløg
- Tunmousse m/ rejer
- Roastbeef m/ remoulade, ristede løg & agurksalat
- Grov skinkesalat m/ purløg & cherrytomat
- Brie m/ druer
Pris pr. styk 155,- kr.
Platte 2
- Røget bækforel m/ flødepeberrod & jordbær
- KyllingKarrySalat m/ æbler & avokado
- Oksesalami m/ kartoffel, mayo. & stegte løgringe
- Kalveculotte m/ ferskenrelish & timian
- Emmentaler m/ dessertpesato af tørrede bær & nødder
Pris pr. styk 165,- kr.
Platte 3
- Kryddersild m/ løg & kapers
- Kold kogt laks m/ rejer, æg, kaviar & sauce verte
- Hønsesalat m/ champignon, asparges & bacon
- Håndskåret flæskesteg m/ rødkålk & sveske
- Roastbeef m/ bearnaisecreme, glaseret perleløg & cornichon
- Gammel ost m/ sky & løg
- Ægte frugtsalat m/ chokoladestykker.
Pris pr. styk 215,- kr.
Platte 4
- Varmrøget laks på salturt m/ sweet chili & peanuts
- ½ pandekagerulle m/ krebsehalesalat
- Bresaola m/ pesto, semi dry tomat & ristede pinjekerner
- Tornedoes m/ syltede svampe & cornichon
- Kyllingebryst m/ karrycreme, frisk ananas & bacon
- Unika Gammelknas m/ marinerede oliven
- Rabarbertrifli
Pris pr. styk 235,- kr.
Tapas platte
- 6 slags af det godecharcuteri fra landene omkring det sydlige middelhav – lækkert pyntet op med de klassiske egns specialitete
- 2 smagfulde (men ikke stærte) oste med vores hjemmelavede dessertpesto af tørrede bær & nødder
Pris pr. styk 225,- kr.
Kontakt os
Vi vil allerhelst ha’, at du ringer
– så sikrer vi, at du får den bedste løsning
Eller udfyld nedenstående formular, og vi ringer til dig hurtigst muligt.
Vi glæder os til at høre fra dig.
BEMÆRK: Denne kontaktformular er ikke beregnet til bestillinger. Vi vil helst tale med vores kunder og derved sikre os bedst muligt, at jeres forventning til maden stemmer overens, med det der bestilles.
Vores andre menukort
Menukort til
Brunch
Menukort til
Buffet
Menukort til
Receptioner
Menukort til
Smørrebrød & sandwich
Menukort til
Grillarrangementer
Menukort til
Partymenu eller temafest
Menukort til
Pølsebord
Menukort til
Lunch
Menukort til
Hverdagsmad
Menukort til
Det kolde bord
Menukort til
Platter
Menukort til
Festmenuer
