Platter
Den lette måde at servere en god frokost på...
Her serveres en platte med de forskellige små retter til hver gæst – enkelt og lige til. Brød & smør skal der selvfølgelig til ved siden af.
Priser
- Platte 1 - Pris pr. styk 155,- kr.
- Platte 2 - Pris pr. styk 165,- kr.
- Platte 3 - Pris pr. styk 215,- kr.
- Platte 4 - Pris pr. styk 235,- kr.
- Tapas Platte - Pris pr. styk 225,- kr.
- Husk brød & smør - Til 35,- kr. pr. person
- Skal din platte være anderledes? - Spørg efter pris på ændringer
Platte 1
Platte 2
Platte 3
Platte 4
Tapas platte
Platte 1
- Marineret sild m/ rødløg
- Tunmousse m/ rejer
- Roastbeef m/ remoulade, ristede løg & agurksalat
- Grov skinkesalat m/ purløg & cherrytomat
- Brie m/ druer
Pris pr. styk 155,- kr.
Platte 2
- Røget bækforel m/ flødepeberrod & jordbær
- KyllingKarrySalat m/ æbler & avokado
- Oksesalami m/ kartoffel, mayo. & stegte løgringe
- Kalveculotte m/ ferskenrelish & timian
- Emmentaler m/ dessertpesato af tørrede bær & nødder
Pris pr. styk 165,- kr.
Platte 3
- Kryddersild m/ løg & kapers
- Kold kogt laks m/ rejer, æg, kaviar & sauce verte
- Hønsesalat m/ champignon, asparges & bacon
- Håndskåret flæskesteg m/ rødkålk & sveske
- Roastbeef m/ bearnaisecreme, glaseret perleløg & cornichon
- Gammel ost m/ sky & løg
- Ægte frugtsalat m/ chokoladestykker.
Pris pr. styk 215,- kr.
Platte 4
- Varmrøget laks på salturt m/ sweet chili & peanuts
- ½ pandekagerulle m/ krebsehalesalat
- Bresaola m/ pesto, semi dry tomat & ristede pinjekerner
- Tornedoes m/ syltede svampe & cornichon
- Kyllingebryst m/ karrycreme, frisk ananas & bacon
- Unika Gammelknas m/ marinerede oliven
- Rabarbertrifli
Pris pr. styk 235,- kr.
Tapas platte
- 6 slags af det godecharcuteri fra landene omkring det sydlige middelhav – lækkert pyntet op med de klassiske egns specialitete
- 2 smagfulde (men ikke stærte) oste med vores hjemmelavede dessertpesto af tørrede bær & nødder
Pris pr. styk 225,- kr.
Kontakt os
Vi vil allerhelst ha’, at du ringer
– så sikrer vi, at du får den bedste løsning
Eller udfyld nedenstående formular, og vi ringer til dig hurtigst muligt.
Vi glæder os til at høre fra dig.
BEMÆRK: Denne kontaktformular er ikke beregnet til bestillinger. Vi vil helst tale med vores kunder og derved sikre os bedst muligt, at jeres forventning til maden stemmer overens, med det der bestilles.
Vores andre menukort
Menukort til
Barnedåb

Menukort til
Brunch

Menukort til
Buffet

Menukort til
Receptioner

Menukort til
Smørrebrød & sandwich

Menukort til
Mad til konfirmation

Menukort til
Grillarrangementer

Menukort til
Partymenu eller temafest

Menukort til
Pølsebord

Menukort til
Lunch

Menukort til
Hverdagsmad

Menukort til
Det kolde bord

Menukort til
Platter

Menukort til
Festmenuer

Menukort til
Mad til bryllup

Menukort til
Vine
